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2024关于食品安全十二生肖买马网站+买马资料开模板九篇

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为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向

社会公开承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行

业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训

工作。二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料

加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、

包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的

许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐烂变质、有毒有害、来历

不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的

餐饮具不得供师生使用。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务

各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品

安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证

食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

食品安全十二生肖买马网站+买马资料开篇2

为保障广大消费者的饮食安全,积极履行餐饮企业的责任,营造餐饮业良好的用餐环境,

构建诚信和谐社会,让广大百姓安全就餐、放心消费,本单位特作出以下承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等相关

法律、法规,高度重视,强化责任,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立诚信经营的理念。

二、认真落实进货查验记录和索证索票制度。尤其加强食用油和肉制品进货查验和索证

索票,不采购“地沟油”和不合格的食用油及肉制品,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不

洁、未经检疫等国家禁止生产经营的食品;不采购来历不明的食品原料及食品。

三、加强废弃油脂管理,做到餐厨废弃物分类放置,日产日清,并建立台账,记录餐厨

废弃物的种类、数量、去向,不乱堆乱倒。

四、加强对从业人员的培训和健康证明管理。定期组织餐饮食品安全知识培训;要求从

业人员必须持有健康证明后方可上岗;监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作

衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持

手部清洁,入厕前换掉工作服,出厕后必须洗手等。

五、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的措施完善防蝇、防鼠、防尘设备;食品制作

过程规范并符合安全要求,严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;

制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专

冷藏。

六、在食品生产经营过程中郑重承诺不非法使用和滥用食品添加剂,不使用非食品原料

加工食品;不使用过期变质和被污染的食品;不使用非食品用具及容器、包装材料。

七、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,保证达到光、

洁、涩、干的消毒效果,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。坚决杜绝使用“一盆水”和

“一块抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐饮具。

八、加强业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管

理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律

法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社

会责任。

承诺单位:负责人签名:

年月日

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为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命

安全,本经营户郑重承诺:

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信

经营,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。

二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文

件,严格执行“一票通”台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。(4)

三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。

四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者

超过保质期的食

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